En los tiempos de Avatar, Shutter Island o Mo’Nique respecto al cine, en los tiempos de Obama y su pésima gestión en Oriente Próximo en política y en los de la deconstrucción y el Bullismo en cocina, qué mejor cosa que retomar los grandes clásicos del cine, comerse un buen repertorio de tostas caseras y disfrutar con el Barça. No he visto Avatar, ni quiero, mucho menos con las gafitas de marciano. Sí vi el otro día, por quinta o sexta vez, Cinema Paradiso, mi película favorita. “Alfredo, almeno possiamo diventare amici” dice Totó. Grande, muy grande Tornatore en esta obra maestra, sólo al alcance del juego blaugrana. El Barça, cuando se entona, es como un vals, una dulce sinfonía, una Traviata, un tarde en la ópera con Puccini. Lo de la cocina modernista, la degusté una vez. Evidentemente luego tuve que pasarme por el Burger King para quedar saciado. Es por eso que, para festejar que mañana no se curra, hoy cenaré tostas variadas con vino de Rueda. También para celebrar que el Barça es el único equipo español que está en cuartos de final de la Champions, una ronda que, como dice ‘Jaen’ en sus comentarios, para el Madrid no existe. Son los padres. Unos nacen para ser reyes (Messi) y otros sólo para jugar con las bicicletas el día de reyes (Cristiano). Por cierto ¿este tío ya no curra los miércoles, no?
¡Visca el Barça!
Tags: Avatar, Barcelona, Burger King, Champions League, Cinema Paradiso, Copa de Europa, cuartos de final de Champions, elBulli, Giuseppe Tornatore, Liga de campeones, Puccini, Shutter Island, Stuttgart, vinos de Rueda
Sin categoría | Editor 18 Marzo 2010 | 
Comentarios (5)
Aprovechando que mañana por la noche ceno parrillada de carne, con sus pertinentes chorizos, salchichas, panceta y pinchitos, y que en el Estadio de San Mamés se repartieron pinchos morunos entre los del Athletic y el Anderlecht he decidido hacer este post sobre esta receta culinaria. Sé que si la pilla Ferran Adriá la da la vuelta y los convierte en cualquier historia diferente, gracias a su cocina molecular y esa técnica llamada deconstrucción. Pero a mi no me gusta elBulli ni este cocinillas, porque soy más típico. Los platos, bien llenos por favor. Nada de tonterías ni bravatas. Un buen plato de carnaza y adelante. No hubo poca, carnaza digo, en La Catedral (barroca), que acogió a un torneo con menos enjundia que el Teresa Herrera o el Málaga Virgen. El suceso fue lamentable, algo que dice mucho ya de la categoría de algunos tipos que van de aficionados por la vida.
Suelta el bodrio ese y coge el del Atlético-Galatasaray, dirigido por un Rijkaard con canas y un Giovanni que va dando ya tumbos a los veinte años. De todas formas, el mejor del partido fue el que lo retransmitía, J.J. Santos y su excelente vocalización. Me encanta su capacidad para conocer a todos los jugadores y su virtuosismo en la narración. Entre ese, el fútbol que practican los turcos y la desidia de Forlán me mandaron para la cama. De verdad, qué lejos está este equipo de la grandeza de la Champions. Normal que festejen como un título cuando ganan al campeonísimo de todo. Por cierto, si quieren los hinchas de ‘La Roja’ (yo no lo soy) que haga el ridículo en el Mundial, por favor lleven a Reyes y Guti.
¡Visca el Barça!
Tags: Anderlecht, Athletic de Bilbao, Atlético de Madrid, Barça, Champions League, elBulli, Europa League, Ferran Adriá, fútbol internacional, Galatasaray, Licenciado Pozas, Rijkaard, San Mamés, Vicente Calderón
Sin categoría | Editor 19 Febrero 2010 | Comentarios (2)
