Pincho moruno
Aprovechando que mañana por la noche ceno parrillada de carne, con sus pertinentes chorizos, salchichas, panceta y pinchitos, y que en el Estadio de San Mamés se repartieron pinchos morunos entre los del Athletic y el Anderlecht he decidido hacer este post sobre esta receta culinaria. Sé que si la pilla Ferran Adriá la da la vuelta y los convierte en cualquier historia diferente, gracias a su cocina molecular y esa técnica llamada deconstrucción. Pero a mi no me gusta elBulli ni este cocinillas, porque soy más típico. Los platos, bien llenos por favor. Nada de tonterías ni bravatas. Un buen plato de carnaza y adelante. No hubo poca, carnaza digo, en La Catedral (barroca), que acogió a un torneo con menos enjundia que el Teresa Herrera o el Málaga Virgen. El suceso fue lamentable, algo que dice mucho ya de la categoría de algunos tipos que van de aficionados por la vida.
Suelta el bodrio ese y coge el del Atlético-Galatasaray, dirigido por un Rijkaard con canas y un Giovanni que va dando ya tumbos a los veinte años. De todas formas, el mejor del partido fue el que lo retransmitía, J.J. Santos y su excelente vocalización. Me encanta su capacidad para conocer a todos los jugadores y su virtuosismo en la narración. Entre ese, el fútbol que practican los turcos y la desidia de Forlán me mandaron para la cama. De verdad, qué lejos está este equipo de la grandeza de la Champions. Normal que festejen como un título cuando ganan al campeonísimo de todo. Por cierto, si quieren los hinchas de ‘La Roja’ (yo no lo soy) que haga el ridículo en el Mundial, por favor lleven a Reyes y Guti.
¡Visca el Barça!
Compartelo: |                  |
Tags: Anderlecht, Athletic de Bilbao, Atlético de Madrid, Barça, Champions League, elBulli, Europa League, Ferran Adriá, fútbol internacional, Galatasaray, Licenciado Pozas, Rijkaard, San Mamés, Vicente Calderón
Sin categoría | Editor 19 Febrero 2010
2 comentarios
Other Links to this Post
Suscripción RSS a los comentarios de esta entrada. TrackBack URI
By Capitán Calzoncillos, 19 Febrero 2010 @ 8:08 pm
Lo del suceso lamentable y los que van de aficionados por la vida, ¿también se aplica a los que se llevan cabezas de cochino a los campos de fútbol para tirárselas al rival?
By Jaén FCB, 19 Febrero 2010 @ 8:24 pm
Jajajajaja pero mira que eres bocazas, infórmate un poquito mas… los hooligans del Anderlecht iban acompañados casualmente de Ultras Sur (comete esa y aplícaselo también), si es que haces continuamente el ridículo… y tienes un problema chaval, estas obsesionado con el Barça!